Czekoladowe salami bez jajek

 **Instrukcje:**

1. **Roztapianie Czekolady**: Roztop czekoladę razem z masłem w kąpieli wodnej lub w mikrofalówce, mieszając do uzyskania gładkiej masy .

2. **Dodanie Cukru i Śmietany**: Dodaj cukier i śmietanę kremówkę do roztopionej czekolady. Dobrze wymieszaj, aż składniki się połączą .

3. **Dodanie Pozostałych Składników**: Dodaj posiekane migdały, pokruszone herbatniki i posiekane suszone owoce do czekoladowej masy. Dodaj również ekstrakt z wanilii i dobrze wymieszaj .

4. **Formowanie Salami**: Wyłóż duży kawałek folii spożywczej lub papieru do pieczenia na blat. Przełóż czekoladową masę na środek i uformuj z niej walec, podobny do salami. Zawiń szczelnie w folię i obkręć końce .

5. **Chłodzenie**: Włóż salami do lodówki i pozostaw na co najmniej 2 godziny, aż stwardnieje .

6. **Podawanie**: Wyjmij salami z lodówki, usuń folię i delikatnie posyp cukrem pudrem dla autentycznego wyglądu. Pokrój na plasterki i podawaj .

 **Smacznego!**