Przygotowanie:
1. Najpierw rozpuść cukier w 550ml mleka i przygotuj budyń, a następnie pozostaw do ostygnięcia. Następnie w drugiej misce ubijamy bitą śmietanę i dodajemy ją do budyniu, po czym wszystko razem mieszamy.
Spróbuj też: Polskie ciasto budyniowe, takie jak moja babcia
2. Następnie przygotuj bazę: drobno pokrusz ciasteczka maślane i wymieszaj cukier z roztopionym masłem. Dodajemy mleko, ciągle mieszając.
Formę do pieczenia (średnica 28 cm) wyłóż papierem do pieczenia, a następnie równomiernie rozprowadź na niej masę z ciastek.
3. Teraz rozsmaruj krem waniliowy od punktu 1 na wierzchu.
4. Na wierzchnią warstwę ubić bitą śmietanę z cukrem waniliowym na sztywną masę. Gdy wszystkie warstwy ładnie się rozłożą na spodzie ciasteczka, posypujemy kakao lub wiórkami czekolady. Schłodzić co najmniej 3 – 4 godziny (najlepiej całą noc). Pokrój na kawałki i podawaj.
Moja rada: Można też przygotować bazę do biszkoptu czekoladowego jak na zdjęciu Każdy lubi, ciasto waniliowe z kremem bez pieczenia
