Używając ręcznego miksera, połącz cukier i masło w osobnej, czystej misce. Ubijaj, aż będzie gładkie. Dodawaj po jednym jajku, cały czas ubijając.
Następnie wymieszaj lub ubij mąkę tortową i proszek do pieczenia, aż dobrze się połączą.
Wymieszaj mieszaninę z kawałkami czekolady i kandyzowanymi plasterkami pomarańczy.
Formę owiń papierem do pieczenia lub posmaruj masłem, aby zapobiec przywieraniu. Napełnij formę ciastem aż do krawędzi. Czas gotowania wynosi 40 minut w temperaturze 165 stopni Celsjusza.
Przed włożeniem ciasta do lodówki na noc, po wyjęciu z piekarnika, posmaruj jego powierzchnię sokiem pomarańczowym.
