Ciasto czekoladowe bez pieczenia

Przygotowanie: Rozkrusz herbatniki w misce na drobne kawałki. Dodaj roztopione masło i dokładnie wymieszaj. 

Spód: Wyłóż spód formy do ciasta (24 cm) papierem do pieczenia i równomiernie rozprowadź masę herbatnikową, dociskając ją do dna. Włóż do lodówki, aby stężała. 

Czekoladowa masa: Rozpuść czekoladę w kąpieli wodnej. W osobnej misce ubij śmietanę kremówkę z cukrem i cukrem wanilinowym. Delikatnie dodaj rozpuszczoną czekoladę i wymieszaj na gładką masę. 

Składanie: Na schłodzony spód wyłóż połowę masy czekoladowej. Ułóż warstwę herbatników, lekko nasączonych mlekiem. Następnie wylej resztę masy i wyrównaj powierzchnię. 

Chłodzenie: Włóż ciasto do lodówki na co najmniej 4 godziny, aby dobrze stężało. 

Serwowanie: Wyjmij ciasto z formy i pokrój na kawałki. Udekoruj według uznania, np. bitą śmietaną czy posypką czekoladową.