Chrupiące pieczone warzywa

 Przygotuj warzywa – Pokrój bakłażana, cukinię i papryki na równe plastry i paski, aby równomiernie się upiekły .

 Zrób chrupiącą posypkę – Wymieszaj bułkę tartą, parmezan, oregano, czosnek, sól i pieprz. Dodaj oliwę z oliwek, aby wszystko ładnie się połączyło .

 Obtocz warzywa – Ułóż warzywa na blaszce i posyp je przygotowaną chrupiącą mieszanką .

 Piecz – Piecz warzywa w temperaturze 200°C przez 20-25 minut, aż będą złociste i chrupiące .