Krok 1
W dużej misce wymieszaj wszystkie nasiona: słonecznika, sezamu, dyni, siemienia lnianego i chia. Następnie dodaj sól, paprykę oraz oregano dla dodatkowego smaku.
Krok 2
Dodaj wodę do mieszanki i dokładnie wymieszaj. Pozwól składnikom „odpocząć” przez 20 minut, aby nasiona wchłonęły wodę i całość zagęściła się.
Krok 3
Po upływie czasu wymieszaj ponownie i rozprowadź masę równomiernie na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Postaraj się, aby masa była cienka – dzięki temu crackery będą idealnie chrupiące!
Krok 4
Piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez około 30 minut. Gdy masa zacznie nabierać złocistego koloru, wyjmij ją z piekarnika.
Krok 5
Po upieczeniu odczekaj chwilę, aż crackery ostygną, a następnie pokrój je na kwadraty lub prostokąty.
Jak przechowywać crackery?
Jeśli nie zjesz wszystkich od razu (co będzie trudne, bo są mega smaczne!), możesz je przechowywać w szczelnie zamkniętym pojemniku nawet przez 3-4 dni. Idealne do zabrania na drogę, do pracy czy jako zdrowa przekąska na spacerze!
