Bułeczki do hot dogów: pyszny i pyszny przepis

W misce wymieszaj mleko lub wodę, cukier i drożdże. Przykryj na 10/15 minut.
W misce wymieszaj mąkę i sól.
Wlać mieszaninę drożdży do mąki i wymieszać. Wymieszaj jajka i masło. Dobrze wymieszaj, aż wszystko się dobrze połączy.
Ciasto włóż do wysmarowanej masłem/olejem miski i odstaw do wyrośnięcia na 50/60 minut.
5. Ciasto spłaszcz i rozwałkuj.
Podziel go na 4 równe części i każdą przekrój na ćwiartki.
Weź każdy mały kawałek ciasta i uformuj kulki. Następnie posmaruj masłem.
Następnie połóż kawałek hot doga na środku ciasta. Delikatnie zamknij krawędzie, ściskając ciasto palcami.
Roladki układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.
Pozwól mu parzyć przez 20 minut.
Posmaruj roztrzepanymi jajkami.
Piec w temperaturze 180 stopni przez 20 do 25 minut.
Udekoruj warzywami.

Leave a Comment