Bombonierka Savoiardi: bez pieczenia i po prostu pyszna!

Przygotowanie kremu: W dużej misce ubij śmietanę kremówkę na sztywno. W osobnej misce wymieszaj mascarpone z cukrem pudrem i ekstraktem waniliowym. Następnie delikatnie połącz obie masy, aby uzyskać gładki krem.
Moczenie biszkoptów: Zanurzaj biszkopty Savoiardi w ostudzonej kawie przez kilka sekund, aby je nawilżyć, ale nie za długo, żeby się nie rozpadły.
Układanie warstw: Na dnie naczynia (np. szklanego lub ceramicznego) ułóż warstwę namoczonych biszkoptów. Następnie nałóż połowę kremu. Powtórz warstwy, kończąc na kremie.
Chłodzenie: Przykryj naczynie folią spożywczą i wstaw do lodówki na co najmniej 4 godziny, a najlepiej na całą noc, aby smaki się przegryzły.
Podanie: Przed podaniem posyp wierzch kakao. Możesz także udekorować dodatkowym biszkoptem lub owocami.