INSTRUKCJE
Wyłóż blachę do pieczenia o wymiarach 8 „x 8” papierem pergaminowym. Przygotuj ciasto: w średniej misce połącz pokruszone wafle Nilla z masłem, cukrem i solą. Wciśnij równą warstwą do przygotowanej formy. Włóż do zamrażarki na czas przygotowania nadzienia.
Przygotuj nadzienie sernikowe: W dużej misce za pomocą ręcznego miksera (lub miksera stacjonarnego) ubijaj ser śmietankowy, aż będzie puszysty i pozbawiony grudek. Dodaj cukier i ubijaj, aż masa będzie gładka. Złóż złożoną pokrywę i odłóż na bok.
W średniej misce wymieszaj mieszankę budyniową i mleko. Budyń odstawiamy na 3 minuty do lodówki, aż zgęstnieje. Wmieszać do masy sernikowej, aż składniki dobrze się połączą.
Na przygotowany spód wylewamy farsz i wyrównujemy go, tworząc równą warstwę. Zamrażaj, aż batony stwardnieją, co najmniej 6 godzin, a nawet całą noc.
Gdy stwardnieje, wyjmij go z zamrażarki i pokrój na 9 batoników. Przed podaniem udekoruj każdy batonik kleksem bitej śmietany, plasterkiem banana i wafelkiem Nilla.
