Przygotowanie
1. In una ciotola capiente, sbatti energicamente le uova + lo zucchero finché il composto non diventa di colore biancastro. Aggiungere lo jogurt naturalny i mescolare. Aggiungere gli składników secchi (farina + rinforzante chimico) al preparato e mescolare. Aggiungere il burro fuso.
2. Dividete l’impasto in due ciotole różnorodne. In uno di essi aggiungere il cacao in polvere e mescolare bene.
3. Nell’altra ciotola, aggiungi la vaniglia e mescola bene.
4. Utilizzando dei cucchiai, versare le due mase nello stampo na muffin, alternandole in modo casuale.
5. Quando tutto l’impasto sarà stato messo nello stampo, con uno spiedino di legno o la punta di un coltello, mescolare un po’ le due Masse, senza eccedere, in modo che non crollino.
6. In forno preriscaldato muffin cuoceremo i nostri o temperaturze 180°C przez 15 minut.
7. Una volta cotti, lasciarli raffreddare completamente (preferibilmente su una grglia)
