1. Najpierw masło lub margaryna, 200 g cukru i żółtko, następnie mieszaj, aż powstanie piana. Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia, dodać do masy z żółtek i rozprowadzić ciasto na natłuszczonej blasze do pieczenia.
Spróbuj także: Krem kokosowy Kipferl, nasz ulubiony przepis od babci
2. Następnie ubić 10 białek na sztywną pianę i posypać 200 g cukru. Następnie ostrożnie dodaj orzechy laskowe i wiórki czekoladowe. Wylać na ciasto i rozprowadzić.
3. Teraz pieczemy w piekarniku nagrzanym do 160 stopni C przez ok. 20 minut.
Moja rada: posmarować polewą czekoladową lub cukrem pudrem i polewą rumową.
