Elegancki Filet Mignon
Składniki Sześć 1-calowych cienkich polędwic mignon 9 plastrów boczku 2 szklanki pokrojonych w kostkę świeżych pieczarek ½ szklanki posiekanej świeżej pietruszki ¼ szklanki posiekanej cebuli ¼ szklanki (½ kostki) masła 1 łyżeczka soli ⅛ łyżeczki pieprzu 6 dużych kapeluszy pieczarek, bez trzonków 3 do 6 uncji brandy, lekko podgrzanej Instrukcje kontynuacja na następnej stronie