Kurczak i ziemniaki w piekarniku: przepis na pikantne danie główne

Oto prosty i pyszny przepis na przygotowanie pieczonego kurczaka i ziemniaków: Składniki: 4 udka z kurczaka (ze skórą lub bez, w zależności od upodobań) 4 średnie ziemniaki, obrane i pokrojone w grube plasterki 2 średnie cebule, pokrojone w ósemki 4 całe ząbki czosnku, lekko zmiażdżone 2 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżeczka papryki 1 łyżeczka … Read more

Roladki z mortadeli

Składniki Dawki na 25 rolek 300 g mortadeli 3 grube plastry 100 g gorgonzoli 20 g posiekanych orzechów laskowych 100 g kremowego sera świeżego 20 g posiekanych pistacji 120 g ricotty 25 g pesto pistacjowego 15 g startego sera 10 ml oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia do dekoracji pe pe do smaku do dekoracji … Read more

Wiedeńskie ciasteczka: wykonaj kilka kroków, aby były idealne

Oto klasyczny przepis na ciasteczka wiedeńskie, znane ze swojej kruchej konsystencji i pysznego smaku: Składniki: 200 g miękkiego masła 100 g cukru pudru 250 g mąki 50 g skrobi ziemniaczanej 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego Niewielka ilość gorzkiej czekolady (opcjonalnie, do dekoracji) Instrukcje: Rozgrzać piekarnik: Rozgrzej piekarnik do 180°C i wyłóż blachę do pieczenia papierem do … Read more

paella

SKŁADNIKI Dawki dla 4 osób 350 g ryżu 1 cebula 1 czerwona papryka 1 pomidory 400 g piersi z kurczaka pokrojonej na kawałki 50 ml oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia 70 g oczyszczonych kalmarów 250 g krewetek 250 g krewetek bulion warzywny do smaku (lub bulion rybny) 1 saszetka szafranu brudne do smaku PRZYGOTOWANIE … Read more

1 szklanka płatków owsianych i 2 jabłka. Nie jadłam cukru od roku! Bez cukru, bez mąki! 

1 szklanka płatków owsianych i 2 jabłka. Od roku nie jem cukru! Bez cukru, bez mąki! Składniki: – 1 szklanka (100g) płatków owsianych – 3 średnie jabłka – 1/2 szklanki (120ml) wody – 1 banan – 100g suszonej żurawiny, opłukanej w gorącej wodzie – 100 g rodzynek, opłukanych w gorącej wodzie – 2 jajka – … Read more

Tort Napoleona 

Ciasto Napoleona Składniki: Na warstwy makaronu: – 420 g mąki – 200 g zimnego masła, pokrojonego na małe kawałki – 1 jajko – Szczypta soli – 1 łyżka oleju roślinnego – 1 łyżka octu (6-9%) – Zimną wodę, dodawać aż do uzyskania 200 ml Do kremu: – 800 ml mleka – 180 g cukru – … Read more