Składniki
Ciasto piernikowe
– 1 szklanka miodu (1 mały słoik/310ml)
– 8 filiżanek mąki (1kg)
– 1 szklanka masła (200g)
– 1 szklanka cukru (200g)
– 3 jajka
– 2 łyżeczki sody oczyszczonej
– 1 łyżeczka mieszanki przypraw do piernika
– 1 łyżeczka kakao
Krem z semoliny
– 4 szklanki mleka (1 litr)
– 19 czubatych łyżek cukru
– 7 czubatych łyżek kaszy manny
– 2 szklanki masła (400 g)
Różowy lukier
– 8 czubatych łyżek cukru pudru
– świeży sok z jednej cytryny
– 1 łyżka masła
– 2 łyżki syropu malinowego
