SKŁADNIKI :
800 g marchwi
30 g (1/4 szklanki) oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia
Pietruszka
kawałki papryczki chili
wędzona papryka
Kminek w proszku
sól
2 ząbki czosnku
parmezan
PROCESY :
Przygotuj marchewki, obierając je i przecinając wzdłuż na pół, a następnie ponownie na pół
2 Do miski dodać oliwę, natkę pietruszki, płatki chili, wędzoną paprykę, kminek mielony, sól i czosnek, wymieszać.
Dodaj marchewki do miski z marynatą i wymieszaj, aby wszystkie marchewki były całkowicie nią pokryte.
Posyp je startym parmezanem, aby dobrze przykrył plasterki marchewki.
Na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia posyp garść parmezanu i przełóż marchewki.
Gotuj w temperaturze 190°C/374°F przez 20 minut. Podawaj je wszystkie razem na jednym talerzu i ciesz się smakiem.
