Oto prosty i pyszny przepis na przygotowanie mini klopsików na patelni, idealnych na szybki i smaczny posiłek.
Mini klops na patelni
Składniki:
500g mięsa mielonego (wołowego, wieprzowego lub mieszanego)
1 jajko
1/4 szklanki bułki tartej
1/4 szklanki startego sera (parmezan, pecorino lub inny według uznania)
1 średnia cebula, drobno posiekana
2 ząbki czosnku, posiekane
2 łyżki posiekanej świeżej natki pietruszki
Sól i świeżo zmielony czarny pieprz do smaku.
Oliwa z oliwek, do natłuszczenia patelni
Instrukcje:
ciąg dalszy na następnej stronie
