SKŁADNIKI:
2 funty mielonej wołowiny lub indyka
3 łyżeczki posiekanego czosnku
1 duża żółta cebula pokrojona w kostkę
2 1/2 szklanki wody
1/2 szklanki bulionu wołowego
1/3 szklanki oliwy z oliwek
2 15-uncjowe puszki sosu pomidorowego
2 15-uncjowe puszki pokrojonych w kostkę pomidorów
1 łyżka przyprawy włoskiej
1 łyżka przyprawy Adobo
3 liście laurowe
1 łyżka soli doprawionej
1/2 łyżki czarnego pieprzu
2 szklanki makaronu kolankowego surowego
1 szklanka startej mozzarelli
1/2 szklanki startego sera cheddar
INSTRUKCJE:
