Cytrynowe naleśniki ricotta z syropem jagodowym

Naleśniki cytrynowe z ricottą i syropem jagodowym

Idealnie miękkie i zniewalające naleśniki z ricottą i cytryną. Są lekkie i przewiewne, o subtelnym cytrynowym smaku i polane słodkim, syropowym sosem żurawinowym. Idealne weekendowe śniadanie, kiedy potrzebujesz odrobiny komfortu.

składniki
Placuszki cytrynowe z ricottą

2 ½ szklanki mąki uniwersalnej
½ szklanki jasnego brązowego cukru
2 łyżki + 1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżeczka soli
4 jajka
10 uncji twarogu z pełnego mleka
2 szklanki pełnego mleka
1 łyżka soku z cytryny
1 łyżka skórki cytrynowej
2 łyżeczki ekstraktu waniliowego
masło, do gotowania
gorący syrop klonowy
cukier puder

Syrop jagodowy (opcjonalnie)

12 uncji świeżych jagód
¼ szklanki granulowanego cukru
1 łyżeczka skórki z cytryny
½ szklanki wody, plus więcej w razie potrzeby

Instrukcje
Kontynuuj czytanie na następnej stronie

Leave a Comment