Przygotowanie :
Przygotuj krem waniliowy : W rondelku podgrzej 250 ml mleka. Dodaj 1 łyżkę cukru i 1 łyżkę mąki ziemniaczanej, mieszając, aż masa zgęstnieje. Odstaw do ostygnięcia, a następnie dodaj połowę serka mascarpone i wymieszaj na gładki krem.
Przygotuj krem czekoladowy : W drugim rondelku podgrzej pozostałe 250 ml mleka. Dodaj 2 łyżki cukru, 1 łyżkę mąki ziemniaczanej i kakao. Mieszaj, aż masa zgęstnieje. Gdy ostygnie, dodaj pozostałe mascarpone i dokładnie wymieszaj.