Jeśli marzysz o deserze, który podbije serca wszystkich gości i zapewni prawdziwą eksplozję smaku, to właśnie mandarynkowy Kässekuchen jest odpowiedzią na Twoje kulinarne pragnienia! Ten kremowy, delikatny i jednocześnie orzeźwiający sernik z dodatkiem soczystych mandarynek to deser, który z łatwością przygotujesz, a efekt końcowy będzie zachwycający. Zaintrygowany? Zobacz, jak łatwo możesz przygotować ten deser, który z pewnością stanie się hitem każdego przyjęcia!
Składniki na kruche ciasto:
- 1 jajko
- 200 g mąki
- 100 g zimnego masła
- 1 łyżka mleka
- 75 g cukru
- 1 opakowanie cukru waniliowego
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- szczypta soli
Składniki na masę serową:
- 2 jajka
- 2 opakowania budyniu waniliowego (proszek)
- 150 g cukru
- 500 g twarogu półtłustego
- 200 g śmietany kwaśnej 18%
- 250 ml mleka
- 80 ml oleju
Dodatki:
- 1 puszka mandarynek (175 g po odsączeniu)
- 250 ml soku z mandarynek (wraz z wodą)
- 1 opakowanie przezroczystej galaretki do ciast
Sposób przygotowania:
ciąg dalszy na następnej stronie…