Łatwe i pyszne nadziewane bakłażany

September 24, 2024 by admin

Składniki:

2 duże bakłażany

200 ml sosu pomidorowego

1 cebula

, drobno posiekana

2 ząbki czosnku

, posiekane

150 g szpinaku

100 g ugotowanego ryżu

200 g tartej mozzarelli

50 g tartego parmezanu

Sól

i pieprz

do smaku

Papryka w proszku

do smaku