Magiczne ciasto: przepis na deser, któremu nie można się oprzeć o różnych konsystencjach

Krok 1
Oddziel żółtka od białek i zbierz je w mikserze planetarnym.

Krok 2
Dodaj cukier

Krok 3
Ubijaj, aż masa będzie jasna i puszysta

Krok 4

Wlewać wodę

Krok 5
Dodać roztopione masło

Krok 6
Kontynuuj miksowanie jeszcze przez kilka minut

Krok 7
Dodać przesianą mąkę

Krok 8
Dodać ziarenka wanilii i szczyptę soli

Krok 9
Delikatnie mieszamy szpatułką do połączenia składników

Krok 10
W tym momencie dolać kilka razy ciepłe mleko

Leave a Comment