Sałatka z ciecierzycą i oliwkami :
W misce połącz ciecierzycę z pokrojonymi na pół pomidorkami koktajlowymi , kukurydzą i plastrami czarnych oliwek . Skrop całość oliwą z oliwek , dodaj odrobinę soku z cytryny , sól i pieprz . Wymieszaj wszystko dokładnie, aby smaki się połączyły. Przełóż do pojemnika na lunch i… gotowe! Ta sałatka jest lekka, zdrowa i pełna białka. Idealna, gdy nie masz czasu na gotowanie!
Kolorowy makaron z warzywami :
Ugotuj swój ulubiony makaron fusilli zgodnie z instrukcjami na opakowaniu. W międzyczasie pokrój paprykę na małe kawałki i dodaj do niej pokrojone pomidorki koktajlowe . Wymieszaj ugotowany makaron z warzywami i polej lekkim dressingiem z oliwy, musztardy i soku z cytryny . Przełóż do lunchboxa i posyp odrobiną startego parmezanu . Prosty, a jak pyszny! Kto ma ochotę?